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Formation : Techniques de gestion et d'optimisation de l'entrepôt (niveau 1)


(Réf. 11203)

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Compétence(s)

5S (Ordonner, Ranger, Dépoussiérer, Découvrir
Gestion des stocks

Prérequis

première expérience exigée.


Public

Magasiniers, Chefs d’équipe, Chefs de service.


Objectifs

 

  • Connaitre le processus logistique de l’entrepôt dans sa globalité, les étapes importantes de la réception à l’expédition.
  • Aborder les mécanismes de la productivité, en termes rotation de stock des références, d’implantation, etc.
  • Faire un focus sur la qualité, les techniques d’inventaires, la sécurité, la propreté de l’entrepôt.
  • Aborder les rôles des acteurs de l’entrepôt, les notions de savoir-être, le service client.

 


Type de formation

Courte

Programme

1- Maîtrise de la chaine logistique

  • Les contraintes de la prévision
  • Les contraintes de l’acheteur
  • L’internationalisation des flux

- Les modes de transport

 

2- Le rôle de l’entrepôt et les stratégies de stockage

  • Définitions et mots-clés

- L’entrepôt (ou magasin)
- La plate-forme (cross docking)

  • Les schémas des flux
  • Les stratégies de stockage

- Les familles logistiques
- Les stratégies à chaque maillon de la chaîne

 

3- Généralités sur les entrepôts

  • La localisation de l’entrepôt
  • Les zones de l’entrepôt et leur dimensionnement
  • Les moyens de stockage
  • Les moyens de manutention
  • Les règles de sécurité et le matériel de lutte contre l’incendie

 

 

4- La performance en entrepôt

  • Qu’est-ce qu’un entrepôt performant ?

- Le service client
- Les coûts logistiques
- L’évolutivité

  • La cartographie de l’entrepôt
  • Techniques d’implantation par zonage ABC

- Analyse de rotation des articles
- Le zonage ABC du stock
- La préaffectation des zones par article

  • La fiabilité des stocks

- Contraintes légales
- Perturbations organisationnelles
- Les types d’inventaires
- Les causes d’écarts et les axes de progrès

 

5- La maîtrise des flux amont et le processus de réception

  • Le processus de réception

- Les grandes étapes du processus
- La planification des réceptions
- La gestion des mouvements d’entrée

 

6- La maîtrise des flux aval et le processus d’expédition

  • La livraison au client direct
  • L’analyse des contraintes de livraison
  • Le processus d’expédition

- Les étapes clés du processus
- Les modes de préparation des commandes
- Les systèmes d’aide aux prélèvements
- L’optimisation des tournées de préparation
- Le contrôle pondéral
- Fonction des emballages et conditionnements
- Le plan contenant
- Le chargement
- Le flux documentaire

  • Organisation de la zone d’expédition

 

 

7- Les outils de la qualité
L’audit image
Les 5S


Pédagogie

  • Interactivité avec présentation Powerpoint
  • Etudes de cas pratiques et mises en situation pour assimilation rapide
  • Questionnaire préalable remis à chaque participant pour préciser ses attentes et son contexte professionnel
  • Remise d’un support pédagogique.

 


Point(s) fort(s)

Non renseigné
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Langue(s)

Français

Moyen(s)

Inter-Entreprise

Durée

Non renseigné

Zone géographique

Inter-Entreprise :
75000 Paris :
      . session du 13 novembre 2012 au 15 novembre 2012

69000 Lyon :


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