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Formation : Pratique de la gestion des stocks


(Réf. 24105)

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Compétence(s)

Gestion des stocks
Juste à temps
Kanban

Prérequis

Expérience débutante en entreprise.


Public

Responsable des approvisionnements, des magasins de stockage. Approvisionneur. Gestionnaire des stocks. Personnel chargé de la gestion des approvisionnements et des stocks.


Objectifs

  • Comprendre les enjeux économiques de la logistique d’approvisionnement.
  • Maîtriser les outils de gestion des stocks.
  • Elaborer un projet incluant la prévision des besoins.
  • Mettre en place une mesure des résultats.

Type de formation

Courte

Programme

CLEF N°1 : STOCKS ET FLUX LOGISTIQUES

  • Sa position dans le cycle approvisionnement
  • Ses définitions
  • La notion de délais
  • Les différents cas de figure du gestionnaire

CLEF N°2 : ANALYSER UN STOCK

  • Définir ses objectifs
  • Actions de communication et d’information

CLEF N°3 : MAÎTRISER LES CONCEPTS DE BASE

  • Le stock de sécurité ou de protection
  • Le stock de sécurité et flux tendus
  • Le stock moyen global
  • Le taux de service
  • Le taux de couverture
  • Le taux de rotation

CLEF N°4 : APPREHENDER LE POIDS ECONOMIQUE DES STOCKS

  • Coût d’acquisition / coût de possession
  • Coût de rupture
  • Les quantités économiques à commander

CLEF N°5 : EXPLOITER LES SYSTEMES DE GESTION DES STOCKS

  • Méthode d’approvisionnement sur seuil
  • Déterminer le seuil du point de commande et les quantités économiques à commander
  • Méthodes d’approvisionnement périodique
  • Déterminer le quand et le combien
  • Les méthodes connexes
  • Les flux tendus (juste-à-temps et kanban)

CLEF N° 6 : STOCKS ET INVENTAIRES : OPTIMISER LEUR GESTION

  • Les méthodes d’inventaire
  • La valorisation

 

 

 

CLEF N° 7 : METTRE EN PLACE LA PREVISION DES BESOINS

  • Définition des paramètres
  • Les coefficients de variations saisonnières
  • Le lissage exponentiel

CLEF N°8 : REALISER LE TABLEAU DE BORD DU GESTIONNAIRE

  • Les indicateurs à observer : pour quelle analyse ? Et pour quelles transactions ?

Pédagogie

  • Exposés argumentés.
  • Etudes de cas pratiques et mises en situation pour assimilation rapide.
  • Questionnaire préalable remis à chaque participant pour préciser ses attentes et son contexte professionnel.
  • Remise d’un support pédagogique.

Point(s) fort(s)

Non renseigné
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Langue(s)

Français

Moyen(s)

Inter-Entreprise

Durée

Non renseigné

Zone géographique

Inter-Entreprise :
75000 Paris :

69000 Lyon :

13000 Marseille :


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