• La connaissance des principes de la gestion de projet est conseillée mais non obligatoire.
• L’utilisation confirmée d’un tableur de type Excel est fortement conseillée (tableaux croisés dynamiques, graphiques associés).

• Comprendre le concept Lean Management appliqué aux services et à l'entreprise.
• Savoir mettre en œuvre une démarche Lean Management qui s’inscrive dans la durée.
• Acquérir les principes fondamentaux du Lean Management.
• Comprendre le rôle et l’utilisation des outils du chef de projet Lean, ainsi que ceux issus de la démarche 6 sigma et qui s’intègrent dans une approche Lean.

Les fondamentaux de la démarche Lean

• Genèse
• Composants clé
• La philosophie
• Elimination des gaspillages
• Réduction de la variabilité
• Recherche de la flexibilité
• Présentation d'une méthodologie de projet Lean en 5 phases

Phase 1 : la préparation

• Etablir la charte projet
• Définir le périmètre du projet : SIPOC
• Prise en compte de la Voix du Client : VoC et VoB
• Catégoriser un besoin : diagramme de Kano
• Identifier et traduire un besoin en un objectif mesurable : CTQ

Phase 2 : l'analyse de la chaîne de valeur

• L'analyse de la demande
• Prioriser les opportunités : Glenday Sieve
• Le traitement en flux tiré versus stockage de lot
• L'identification des valeurs ajoutées : Value Stream Mapping
• Notion de valeur ajoutée : les activités VA, NVA, NNVA
• Les indicateurs de la VSM : Takt Time, Temps d'attente, Temps de cycle, …
• Les outils de l'observation

Phase 3 : identification des contraintes

• Définition de l'efficacité
• Mesure du taux d'utilisation
• La représentation "waterfall"
• La comparaison de la demande versus la capacité
• Mesure de l'efficience
• La mesure des défauts : FTQ
• Les indicateurs clé de la mesure d'un processus Lean

Phase 4 : design de l'état futur

• Définition de l'état idéal
• Les outils de résolution de problème
• 3C (problèmes simples),
• 5 "pourquoi",
• Issue Tree (décomposition de problème)
•  Diagramme d'Ishikawa (cause à effet)
• Priorisation, tests d'hypothèse
• Matrice Impact/Effort

Phase 5 : le planning d'implémentation

• La compilation des phases de préparation
• Le TIP : Tactical Implementation Plan
• Niveaux de détail
• Gestion de la performance
• Suivi des risques
• Les outils du support de la démarche
• L'approche 6S
• Le management visuel
• La réduction des variabilités : SOP

La présentation du projet

• Constitution du dossier de présentation
• Simulation de soutenance

• Plus de 60% de la durée du cours sont dédiés aux travaux pratiques en groupe basés sur 2 études de cas.
• L’une permet d’exploiter les approches statistiques issues de la démarche 6 sigma, l’autre permet la mise en œuvre physique des activités typiques du Lean Manager sur le terrain.
• A l’issue du cours, les groupes constitués présente une soutenance de projet Lean, simulation basée sur l’étude de cas.