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Formation : Pilotage et management de l'entrepôt (niveau 2)


(Réf. 11211)

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Compétence(s)

Gestion des stocks
Tableaux de bord

Prérequis

Expérience confirmée en entreprise


Public

Chefs de services, Responsables d’exploitation, Responsables d’entrepôts.


Objectifs

  • Aborder les mécanismes de la productivité, en termes rotation de stock des références, d’implantation, etc.
  • Définir les principaux indicateurs de productivité et qualité, les différentes catégories d’articles, les différents types de flux (permanents, saisonniers, promotions, etc.)
  • Piloter les ressources par rapport à une volumétrie. Faire un tableau de reporting permettant d’analyser un écart (prévisionnel / réalisé), et mettre en place un plan d’action correctif.
  • Construire et animer un tableau de bord par activité, sur le terrain, avec des indicateurs simples, afin d’animer ses collaborateurs au quotidien lors des lancements, clôtures d’activités.

Type de formation

Courte

Programme

1- Rappel des fondamentaux

  • Définitions et mots-clés
  • Les schémas des flux
  • Les stratégies de stockage

- Les familles logistiques
- Les stratégies à chaque maillon de la chaîne

  • La cartographie de l’entrepôt
  • Techniques d’implantation par zonage ABC


2- Un entrepôt qualitatif est un entrepôt productif

  • La fiabilité des stocks et le service client
  • Les données techniques


- La fiche article

  • Les types d’inventaires
  • La gestion de la qualité au quotidien


- Traçabilité des produits
- Les principales causes d’erreurs
- Traitement des anomalies

 

 

3- La performance en entrepôt

  • La catégorisation des produits et les unités d’œuvre
  • Les indicateurs de productivité
  • Les types de ressources
  • Les durées des taches standards


4- Cas pratique

  • Calcul du temps, et des ressources nécessaires pour effectuer une tâche en entrepôt


5- Management de la performance

  • Construire et animer un tableau de pilotage d’activité
  • Construire et animer un tableau de reporting
  • Construire et animer un tableau de bord


- Les indicateurs de productivité
- Les indicateurs qualité

 

 

6- Les outils de management

  • L’audit image
  • La matrice des polyvalences
  • L’entretien de recadrage

Pédagogie

  • Interactivité avec présentation Powerpoint
  • Etudes de cas pratiques et mises en situation pour assimilation rapide
  • Questionnaire préalable remis à chaque participant pour préciser ses attentes et son contexte professionnel
  • Remise d’un support pédagogique.

Point(s) fort(s)

Non renseigné
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Langue(s)

Français

Moyen(s)

Inter-Entreprise

Durée

Non renseigné

Zone géographique

Inter-Entreprise :
75000 Paris :
      . session du 05 juin 2012 au 07 juin 2012
      . session du 27 novembre 2012 au 29 novembre 2012


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