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Formation : Comprendre le Supply Chain Management


(Réf. 11175)

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Compétence(s)

Chaîne logistique, Supply Chain
Logistique

Prérequis

Expérience débutante en entreprise.


Public

Cadre et assistant des services achat, logistique et production.

Cadre de direction logistique.

Supply Chain Manager.

Collaborateurs des services logistiques.


Objectifs

  • Acquérir une vision claire des principes et des méthodes de pilotage global des flux depuis la demande client jusqu’à la satisfaction du besoin client.
  • Comprendre les concepts de “logistique, supply chain et supply chain management” et savoir faire la distinction.
  • Pouvoir adopter au quotidien de nouvelles approches favorables à l’accroissement :
    • Des performances internes de l’entreprise.
    • De la satisfaction du client.

Type de formation

Courte

Programme

LES ENJEUX ECONOMIQUES ACTUELS

  • Pressions internes et externes sur l’entreprise :
  • Conséquences sur le fonctionnement de l’entreprise.
  • Délocalisations : justifications et limites.

LA LOGISTIQUE : PRINCIPES GENERAUX

  • Les fonctions de la logistique.
  • Flux associés :
  • Identification.

Outils d’amélioration :

  • Analyse de criticité.
  • Principes de base liés aux étapes de :
    • Gestion de la DEMANDE :
    • Gestion sur prévisions, gestion sur commandes.
    • Principales méthodes de prévisions.
    • Information et communication avec les clients.
    • Gestion de la DISTRIBUTION :
    • Principes généraux.
    • Relation avec les autres composantes internes et externes à l’entreprise : clients, fabrication, agences commerciales…
    • plateformes de stockage-distribution (nombre, emplacements, tournées).
    • Gestion et approvisionnement de la PRODUCTION :
    • Approche MRP II.
    • Distribution flux poussé - flux tiré ou “ juste à temps”.
    • La gestion mixte : MRP II - JAT.
    • Gestion des approvisionnements :
    • Flux d’APPROVISIONNEMENT et de STOCKAGE.
    • Le stock dans l’entreprise : rôle, typologie.
    • Analyse économique du stock.
    • Les 4 principaux modes de gestion des stocks.

LA RETROLOGISTIQUE

  • Définition et importance de la logistique des retours.
  • Lien avec les exigences de management environnemental (ISO 14001).


LA “SUPPLY CHAIN”

  • Définition : la supply chain et ses éléments.
  • Différence Supply Chain - logistique.
  • Positionnement et impacts des fonctions achat-productionmarketing- ventes-SAV dans la chaîne logistique.

LE “SUPPLY CHAIN MANAGEMENT”

  • Mise en réseau et coordination de l’ensemble des activités de la chaîne logistique.
  • Orientation clients (internes et externes).
  • Implication du personnel.
  • Approche processus :
  • Définition d’un processus.
  • Intérêt (lien avec les démarches de management qualité ISO 9001).
  • Outils d’amélioration : modélisation des processus et analyse des risques.
  • Importance de la mesure des performances comme outil de pilotage :
  • Le tableau de bord de la SCM :
  • Principaux types d’indicateurs.
  • Caractéristiques d’un tableau de bord.
  • Amélioration continue :
  • Intérêt et méthode.
  • Outils d’amélioration : méthode et supports de pilotage au quotidien.
  • Approche factuelle pour la prise de décision.
  • Partenariat clients / fournisseurs internes et externes.

EXERCICE DE SYNTHESE : Analyse de la chaîne logistique de son entreprise

  • Cartographie “logistique” des processus de son entreprise.
  • Identification des évolutions en cours.
  • Apports personnels envisageables pour progresser vers la “Supply Chain”.

Pédagogie

Interactivité avec présentation Powerpoint.

Exposés suivis de discussions.

Apport d’outils concrets d’amélioration (exercices pratiques).

Questionnaire préalable remis à chaque participant pour préciser ses attentes et son contexte professionnel.

Remise d’un support pédagogique.

Point(s) fort(s)

Non renseigné
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Langue(s)

Français

Moyen(s)

Inter-Entreprise

Durée

Non renseigné

Zone géographique

Inter-Entreprise :
75000 Paris :

69000 Lyon :


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